Swiss Hotel Management
Swiss Hotel Management School หรือ SHMS เป็นสถาบันการโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดในสวิสเซอร์แลนด์ ทั้งยังโดดเด่นและโด่งดังเรื่องการเรียนการสอน และที่นี่ติดอันดับ 3 โรงเรียนที่ดีที่สุดในโลกอีกด้วย SHMS อยู่ในเครือ Swiss Education Group มีนักเรียนกว่า 2,000 คน ความโดดเด่นของที่นี่ไม่เพียงแต่จะติดอันดับต่างๆแล้ว แต่คุณภาพการเรียนการสอนของที่นี่เข้มข้นและเต็มไปด้วยคุณภาพอีกด้วย
Caux / Leysin
Bachelor
3 Years
Master
1 Year
Fees
34,900-137,990CHF
Intake
Sep/Feb
Subjects
Business Management
Event management
Design management
Hospitality Management
Popular subjects
0
0
0
ข้อมูลทั่วไป
SHMS เปิดสอนหลักสูตรปริญญาตรีเรียนทั้งหมด 3 ปี โดย 2 ปี แรกจะเรียนที่วิทยาเขต Caux และปีสุดท้ายจะเรียนที่วิทยาเขต Leysin
โดยจะเรียนทั้งหมด 4 เทอมด้วยกัน ในเทอมแรกจะเป็น Food & Beverage Management ในเทอมที่ 2 จะเรียนเกี่ยวกับ Room Division Management ซึ่งทั้ง 2 เทอมนักเรียนจะได้ใช้ความรู้ที่เรียนไปปฏิบัติจริงในโปรแกรมโดย 1 เทอมมีการฝึกงานประมาณ 4-6 เดือน ในเทอมที่ 3 จะมีโอกาสได้เรียนวิชาเฉพาะทางอื่นๆ รวมไปถึง Digital Portfolio Project ที่จะมีการทำ Project presentation เกี่ยวกับ Hotel business plan, company event or hotel design การเขียน Digital CV และ Reflective Digital Portfolio
สำหรับอนุปริญญาโทเปิดสอนให้กับนักเรียนที่เรียนปริญญาตรีแต่ต้องการที่จะเรียนรู้ด้านการบริการ หลักสูตรนี้ใช้เวลา 1 ปี ในการเรียนและปริญญาโทที่นี่เรียน 1 ปี มีการเน้นทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติเพื่อที่นักเรียนจะได้รับประสบการณ์ได้อย่างเต็มที่ นอกจากนั้นนักเรียนจะได้มีโอกาสเข้าฝึกงานร่วมกับโรงแรมชั้นนำในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ และสามารถฝึกงานการโรงแรมในต่างประเทศได้อีกด้วย
ทำเลที่ตั้ง
SHMS มีตัวอาคารที่สวยงามหรูหราเนื่องจากเป็นพระราชวังแห่งแรกของสวิสเซอร์แลนด์ แต่ถึงอย่างนั้นโรงเรียนก็ได้นำนวัตกรรมและเทคโนโลยีทางการศึกษาเข้ามาปรับประยุกต์ใช้ให้นักเรียนเรียนรู้ได้อย่างเท่าทันและมีประสิทธิภาพ เนื่องจากเป็นการเรียนรู้ที่ต้องอาศัยภาคปฏิบัติไม่น้อย ห้องปฏิบัติการต่างๆจึงสะดวกและเพรียบพร้อมให้นักเรียนได้ใช้ ไม่ว่าจะเป็นห้องทรีทเมนท์ ห้องอาหาร ห้องครัวที่อุปกรณ์ครบครัน
Accommodation
ส่วนของที่พักจะอยู่ด้านบนของตัวโรงเรียน มีทั้งห้องพักเดี่ยวและคู่ สวิสเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องของธรรมชาติ และที่นี่สามารถมองเห็นวิวเทือกเขาเอลฟ์ได้จากห้องพักพร้อมรับบรรยากาศดีๆจากธรรมชาติรอบนอก
